Süßes Limettendressing mit Minze
Zutaten für 2 Portionen
| 1.5 | EL | Agavendicksaft |
|---|---|---|
| 8 | Bl | Minze |
| 40 | ml | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Stk | Bio-Limette |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das süße Limettendressing mit Minze zuerst die Limette halbieren, den Saft auspressen und diesen in einen Becher geben.
- Dann die Minze waschen, vom Stiel abzupfen und die Blätter in den Becher hinzugeben.
- Nun den Becher noch mit Olivenöl, Agavendicksaft, Salz sowie Pfeffer befüllen, das Ganze etwa eine Minute lang mit einem Pürierstab mixen.
Tipps zum Rezept
Bei Bedarf kann das Dressing auch noch mit etwas Limettenabrieb abgeschmeckt werden.
Das Dressing passt sowohl zu Blattsalaten als auch zu Obstsalaten.
Nährwert pro Portion
213
18,43 g
0,50 g
10,08 g
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