Süßkartoffel-Pommes
Bewertung: Ø 4,5 (8 Stimmen)
Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 225 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Die Süßkartoffeln schälen, waschen, zuerst in gleichmäßige Scheiben und dann in Stifte schneiden.
- Nun die Süßkartoffel-Sticks in eine Schüssel geben, Salz und Olivenöl hinzufügen und die Kartoffeln damit marinieren.
- Anschließend die Süßkartoffeln auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten braten. Dann die Pommes wenden und für weitere 10 Minuten braten.
Tipps zum Rezept
Die Süßkartoffel-Pommes als Beilage zu Fleischgerichten oder mit einem Dip servieren.
Zusätzlich können die Pommes mit diversen Kräutern verfeinert werden.
User Kommentare