Suppen Rezepte - Deutschland, Gemüse (174 Rezepte)

Ähzezupp

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Das Rezept für die kölsche Ähzezupp (Erbsensuppe) wird meist mit Hämmche (Eisbein) un Woosch (Wurst) zubereitet. Das Ergebnis ist ein herzhafter Eintopf, der prima schmeckt.

Steckrübeneintopf mit Mettenden

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Bei diesem Eintopf gehts um die Wurst. Das Rezept verwendet für den Steckrübeneintopf mit Mettenden allerbeste, gut geräucherte Qualität.

Nordfriesische Gurkensuppe

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Die Nordfriesische Gurkensuppe wird eiskalt serviert, ein Hochgenuss an heißen Tagen. Nach diesem Rezept ist sie einfach zuzubereiten.

Bremer Aalsuppe

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Das Rezept für die Bremer Aalsuppe hat es in sich. Junges Gemüse, kräftige Markknochen, winzige Klöße und natürlich Aal.

Steckrübensuppe mit Aal

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Im Norden ist die Steckrübensuppe mit Aal sehr beliebt und das Rezept zeigt, wie die robuste Rübe ein hervorragender Geschmackgeber sein kann.

Bremer Gemüsesuppe

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Viel Gemüse steckt im Rezept für die Bremer Gemüsesuppe und am besten schmeckt sie, wenn sich im späten Frühjahr der Spargel dazu gesellt.

Einfache Steckrübensuppe

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Die Einfache Steckrübensuppe lässt sich nach diesem Rezept super vorbereiten und ist damit als vitaminreiches Mittag- oder Abendessen perfekt.

Cremige Gemüsesuppe mit Mettwurst

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Lecker, abwechslungsreich und einfach zubereitet. Mit dem Rezept für die cremige Gemüsesuppe mit Mettwurst schmeckts wie frisch von Omi gekocht.

Steckrübensuppe mit Speck

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Eine wunderbare Mahlzeit ist diese sämige, leckere Steckrübensuppe mit Speck. Ein einfaches Rezept für jeden Tag, aber dennoch etwas Besonderes.

Weißer Bohneneintopf

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Große und kleine Bohnen versammeln sich in diesem weißen Bohneneintopf und das Rezept gibt noch ein paar würzige Würstchen für den Geschmack dazu.