Das Rezept für die Milchsuppe mit Eierklößchen ist wohl in Vergessenheit geraten, aber es ist auch heute noch gut wie damals und besonders Kinder mögen diese süße, nahrhafte Suppe gern.
Ein passendes Rezept für die Apfelsaison ist dieses hier für eine Bremer Apfelsuppe, die schnell zubereitet ist und mit ihrem süßen Geschmack überzeugt.