Nach diesem wirklich einfachen Rezept lässt sich aus nur wenigen Zutaten eine cremige Kartoffelsuppe zubereiten. Sie schmeckt besonders gut in der kalten Jahreszeit.
Als Starter in ein Menü ist die Fenchelsuppe mit Parmesan ein geschmackliches Highlight. Nach diesem Rezept ist sie leicht zuzubereiten und das perfekte Entree zu einem feinen Fischgang.
Am Fasnet-Zischdig ist Im Südwesten der Republik die Hölle los. Damit alle die närrische Zeit gut überstehen, wird traditionell eine kräftige Narrensuppe gekocht und dies ist ein Rezept dafür.