Suppen Rezepte - Gemüse (663 Rezepte)

Geröstete Brotsuppe

Geröstete Brotsuppe

10 Bewertungen

Geröstete Brotsuppe passt sehr gut, wenn man altes Brot genussvoll verwerten will. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Bohnensuppe

Bohnensuppe

6 Bewertungen

Die Bohnensuppe ist ein Hausmannskostgericht in Polen und es gibt dazu viele Rezepte. Hier eines mit deftigem Speck und viel Majoran.

Petersilien-Ingwer-Suppe

Petersilien-Ingwer-Suppe

11 Bewertungen

Dieses Rezept für eine frische Petersilien-Ingwer-Suppe ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker.

Staudensellerie-Creme-Suppe

Staudensellerie-Creme-Suppe

8 Bewertungen

Eine feine sowie würzige Staudensellerie-Creme-Suppe gelingt mit diesem raffinierten Rezept.

Getrüffelte Kohlrabisuppe

Getrüffelte Kohlrabisuppe

11 Bewertungen

Dieses Rezept schafft ein tolles Entrée in ein mehrgängiges Menü. Die feine getrüffelte Kohlrabisuppe ist köstlich und schmeichelt Gaumen und Zunge.

Vegetarische Gemüsesuppe mit Kartoffeln

Vegetarische Gemüsesuppe mit Kartoffeln

1 Bewertung

Das Rezept verleiht dieser vegetarischen Gemüsesuppe mit Kartoffeln ein Röstaroma, so dass sie einen besonders intensiven Geschmack erhält.

Möhren-Ingwer-Suppe

Möhren-Ingwer-Suppe

8 Bewertungen

Diese Möhren-Ingwer-Suppe ist schnell zubereitet. Dabei kann das Rezept nach Herzenslust mit Curry, Curcuma und/oder Zitronengras verfeinert werden.

Topinambursuppe

Topinambursuppe

8 Bewertungen

Die gesunden Knollen mit ihrem nussig-süßen Geschmack sind der Star in dieser leckeren Topinambursuppe und das Rezept dafür ist einfach.

Minestrone

Minestrone

5 Bewertungen

Für diese Minestrone werden Tomaten, Bohnen, Erbsen und Nudeln in einer tomatigen Gemüsebrühe geschmackvoll kombiniert. Ein Mailänder Rezept.

Mikrowellen-Frühlingssuppe mit Würstchen

Mikrowellen-Frühlingssuppe mit Würstchen

6 Bewertungen

Diese leckere, aber einfache Frühlingssuppe mit Würstchen und gesundem Gemüse ist einfach in der Zubereitung und wärmt von innen.