Suppen Rezepte - Italien, Vorspeise (31 Rezepte)

Minestrone

Minestrone

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Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, die mit Vielfalt an frischen Zutaten und Kräutern für Wohlbefinden sorgt. Hier ein tolles Rezept.

Rezepte

Hühnerbrühe aus Ligurien

18 Bewertungen

Hühnerbrühe aus Ligurien gibt Kraft und schmeckt einfach lecker. Das einfache Rezept dazu gibt es hier.

Rezepte

Ravioli mit Petersiliensud

9 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder als leckere Beilage - diese köstlichen Ravioli mit Petersiliensud kommen garantiert gut an.

Rezepte

Apulische Fischsuppe

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Die apulische Fischsuppe ist eine leckere und einfach zubereitete Vorspeise. Hiermit kommt ein Stück Italien direkt auf den Esstisch.

Rezepte

Suppe nach kalabrischer Art

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Mit diesem Rezept für Suppe nach kalabrischer Art kommt ein Stück Italien direkt auf den Vorspeisenteller.

Rezepte

Südtiroler Weinsuppe

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Diese feine, sämige Südtiroler Weinsuppe eignet sich hervorragend als Starter in ein Menü. Das Rezept setzt auf die Aromen und einen guten Wein.

Rezepte

Steinpilzsuppe

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Diese aromatische Steinpilzsuppe nach einem italienischen Rezept ist die perfekte Vorspeise für ein Mehrgängemenü.

Rezepte

Eisacktaler Weinsuppe

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Namensgeber für die Eisacktaler Weinsuppe ist ein erdiger Silvaner, der sie besonders fein macht. Das Rezept ist unkompliziert und schnell gemacht.

Rezepte

Terlaner Weißweinsuppe

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Der Wein für diese Terlaner Weißweinsuppe stammt aus einem der bekanntesten Südtiroler Weindörfer. Es lohnt sich, dieses feine Rezept auszuprobieren.

Rezepte

Eiercremesuppe

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Diese leckere Eiercremesuppe wird besonders gerne in Italien als Vorspeise aufgetischt und ist auch hierzulande sehr beliebt.