Wer eine Knochenbrühe selber machen möchte, benötigt lediglich Knochen, Gemüse, ein paar Gewürze und Zeit. Mit diesem Rezept gelingt die kräftige Basis für Suppen und Saucen garantiert.
Diese Birnen-Selleriesuppe ist das richtige Rezept für alle, die cremige, herzhafte Suppen lieben. Die Zutaten sind fein aufeinander abgestimmt und verleihen ihr einen feinen, würzig-fruchtigen Geschmack.