Suppen Rezepte - Vorspeise (878 Rezepte)

Kasslersuppe

8 Bewertungen

Deftig und sehr sättigend ist die Kasslersuppe mit Porree. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.

Flensburger Krabbensuppe

12 Bewertungen

Für das Rezept werden fangfrische Nordseekrabben benötigt. Sie bringen den feinen, unnachahmlichen Geschmack in die Flensburger Krabbensuppe.

Shrimps-Gemüsesuppe

31 Bewertungen

Diese Shrimps-Gemüsesuppe ist ideal für wahre Genießer. Hier das Rezept mit Nudeln, Gemüse und Shrimps.

Reissuppe mit Morcheln

35 Bewertungen

Diese köstliche Reissuppe mit Morcheln, Zuckerschoten und Spargel ist einfach in der Zubereitung, sättigt und schmeckt sehr gut. Hier das Rezept.

Entenkleinsuppe

4 Bewertungen

Ein Rezept aus der sächsischen Küche ist die Entenkleinsuppe, dazu wird Hals, Flügerl, Herz und Magen verwenden.

Trebensuppe

11 Bewertungen

Dieses Rezept stammt noch aus Omas Kochbuch und danach ist die Trebensuppe einfach und schnell zubereitet. Sie kann einen verdorbenen Magen richten und schmeckt dabei sehr gut.

Kaisersuppe

5 Bewertungen

Das Rezept für die leckere Kaisersuppe ist schon sehr alt. Früher kam die Suppe als deftige Vorspeise auf den Tisch. Sie ist leicht nachzukochen und bringt Abwechslung in die Suppenküche.

Feine Wildsuppe

2 Bewertungen

Unser Rezept kocht diese Feine Wildsuppe auf Basis eines Wildfonds, verfeinert sie mit Cognac und Sahne und lässt zartes Rehfleisch darin baden.

Ahle Wurscht-Knoblauchsuppe

3 Bewertungen

Für das Rezept der Ahle Wurscht-Knoblauchsuppe eignet sich am besten junger Knoblauch. Er verleiht der Suppe ein herrliches Aroma.

Bergens Fiskesuppe

9 Bewertungen

Diese cremige Fischsuppe kommt aus dem Westen Norwegens und schmeckt unglaublich lecker. Hier das Rezept.