Tomate-Basilikum-Sandwich
Zutaten für 1 Portion
| 1 | TL | Kapern |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 50 | g | Quark |
| 4 | Stk | Tomaten, klein |
| 1 | Schb | Toastbrot |
| 4 | Bl | Basilikum |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das Tomate-Basilikum-Sandwich die Kapern fein hacken.
- Den Quark in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und den gehackten Kapern vermischen.
- Nun die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Toast rösten und kurz abkühlen lassen.
- Die Toastscheibe mit dem Quark bestreichen und anschließend mit den Tomatenscheiben belegen.
- Im letzten Schritt das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, fein hacken und das Sandwich damit bestreuen.
Nährwert pro Portion
161
4,17 g
10,94 g
20,72 g
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