Tomate-Basilikum-Sandwich
Das Rezept für das Tomate-Basilikum-Sandwich eignet sich bestens als Brotzeit für Schule und Arbeit. Es ist leicht und perfekt für den kleinen Hunger.
Foto Gutekueche.de
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Rezept Zubereitung
- Für das Tomate-Basilikum-Sandwich die Kapern fein hacken.
- Den Quark in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und den gehackten Kapern vermischen.
- Nun die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Toast rösten und kurz abkühlen lassen.
- Die Toastscheibe mit dem Quark bestreichen und anschließend mit den Tomatenscheiben belegen.
- Im letzten Schritt das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, fein hacken und das Sandwich damit bestreuen.
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