Vanillezucker selbstgemacht

Selbstgemachter Vanillezucker schmeckt wirklich lecker. Dieses Rezept ist schnell und einfach in der Zubereitung.

Vanillezucker selbstgemacht

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Zutaten für 1 Portionen

200 g Kristallzucker
2 Stk Vanilleschote
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Den Zucker in einen Behälter mit Deckel füllen.
  2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark vorsichtig herauskratzen und mit dem Zucker vermengen.
  3. Die Schüssel mit dem Deckel verschließen und gut schütteln.
  4. Anschließend die Vanillestangen zu dem Zucker geben, wieder verschließen und etwa 8 Tage stehen lassen.
  5. Dann die Vanillestangen wieder rausnehmen und fertig ist ein feiner Vanillezucker.

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