Vegane Joghurtsauce mit Minze

Diese leckere Jogurtsauce ist sehr einfach und schnell gemacht. Das Rezept benötigt nur vier Zutaten.

Vegane Jogurtsauce mit Minze

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Zutaten für 2 Portionen

1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
250 g Sojajogurt natur (ungesüßt)
8 Bl Pfefferminze
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die vegane Joghurtsauce mit Minze den Jogurt in eine Schüssel füllen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Nun noch die Minzblätter sehr fein schneiden und unterrühren. Fertig ist die Minzsauce!

Tipps zum Rezept

Die Joghurtsauce passt prima zu orientalischen Salaten, Couscous oder auch zum Grillen.

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