Vegane Vinaigrette mit Himbeere

Zutaten für 1 Portion
2 | TL | Dijonsenf |
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2.5 | EL | Himbeermarmelade (vegan) |
3 | EL | Apfelessig |
4 | EL | Sonnenblumenöl |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 4 min. Zubereitungszeit 1 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Im ersten Schritt Senf, Himbeermarmelade sowie Apfelessig in einen Mixbecher geben.
- Dann das Ganze gut durchschütteln, im Anschluss das Öl hinzugeben und erneut alles gut mixen.
- Danach das Dressing mit Salz abschmecken und die fertige vegane Vinaigrette mit Himbeere servieren.
Tipps zum Rezept
Verschlossen und im Kühlschrank gelagert hält sich die Vinaigrette etwa 4 Tage.
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