Vegetarische Rezepte - Vorspeise (651 Rezepte)

Buchweizencremesüppchen

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Ein leckeres und vor allen Dingen gesundes Buchweizencremesüppchen wird mit diesem besonderen Rezept zubereitet.

Fenchelsalat mit Avocado und Oliven

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Ein großer Genuss ist dieser besondere Fenchelsalat mit Avocado und Oliven. Das spezielle Rezept gibt noch Orangen und Pistazien dazu.

Toasthäppchen mit Pfirsich und Camembert

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So gut, so lecker und dabei ganz einfach in der Zubereitung ist das Rezept für die fruchtig-aromatischen Toasthäppchen mit Pfirsich und Camembert.

Crostini mit Schwarzkohl

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Diese leckeren Crostini mit Schwarzkohl sind lecker, schnell zubereitet und bringen italienischen Flair auf den Vorspeisenteller.

Sauerampfersuppe mit Kartoffeln

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Die lecker-würzige Sauerampfersuppe mit Kartoffeln gelingt mit diesem Rezept fast wie von selbst, wärmt von innen und macht satt.

Tomaten-Fenchel-Salat

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Der lecker würzige Tomaten-Fenchel-Salat kann prima eine Hauptmahlzeit ersetzen. Nach dem Rezept wird er mit knackig frischem Kopfsalat zubereitet.

Gefüllter Camembert mit Feigen

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Der leckere, gefüllte Camembert mit Feigen und Nüssen ist eine tolle Vorspeise und auch perfekt als Beilage zu Wildfleisch.

Rosenkohl-Salat mit Birne und Gorgonzola

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Da freuen sich Feinschmecker: Das Rezept für den Rosenkohl-Salat mit Birne und Gorgonzola ist super einfach zubereitet und ist richtig köstlich.

Spargel-Tomatensalat mit Mozzarella

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Das feine Dressing macht den Spargel-Tomatensalat mit Mozzarella zu einem Geschmackserlebnis. Grund genug, dieses Rezept auszuprobieren!

Avocadosuppe mit Shrimps

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Wenn es ein schnelles, feines Süppchen sein soll, ist das Rezept für eine Avocadosuppe mit Shrimps genau richtig - als Vorspeise oder einfach nur so.