Weineis

Durch den Wein bekommt die Süßspeise eine feine Note. Dieses Weineis Rezept ist sehr empfehlenswert.

Weineis

Bewertung: Ø 3,0 (8 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

70 g Zucker
1 Bch Sahne
750 ml Asti (Italienischer Schaumwein)
1 Pk Puddingpulver (vanille)
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Wein in einem Topf geben und zum Kochen bringen. Zucker und Puddingpulver einstreuen, aufkochen lassen und danach abkühlen.
  2. Sahne steif schlagen und in die abgekühlte Masse unterheben.
  3. Masse in eine Eismaschine oder in das Tiefkühlfach geben.

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