Würzige Bratkartoffeln
Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Würzige Bratkartoffeln schmecken echt lecker und sind schnell zubereitet.
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Rezept Zubereitung
- Für die würzigen Bratkartoffeln zuerst die Kartoffeln sauber waschen und in dünne (ca. 3-5mm dicke) Scheiben oder Spalten schneiden. Den Speck würfelig schneiden.
- Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin auf beiden Seiten (jeweils ca. 8-10 Minuten) knusprig braten.
- Danach den Speck beigeben und mitbraten. Zuletzt die würzigen Bratkartoffeln nach Belieben mit Salz und Pfeffer (und nach Belieben auch mit Kümmel) würzen.
Tipps zum Rezept
Mit Dill bestreut servieren.
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