Zuckerfreie Fruchtriegel für Kinder

Zutaten für 10 Portionen
100 | g | Soft-Datteln, entsteint |
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20 | Stk | Oblaten |
100 | g | Haselnüsse, gemahlen |
50 | g | Haselnüsse, gehackt |
4 | EL | Honig, flüssig |
2 | EL | Zitronensaft, aus Flasche oder pur |
Kategorien
Zeit
12 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Als Erstes die Datteln, gemahlenen Haselnüsse sowie Honig und Zitronensaft in die Küchenmaschine geben und das Ganze etwa 1-2 Minuten lang zu einer gleichmäßigen Masse mixen lassen.
- Dann die gehackten Nüsse unter die Masse rühren und anschließend die Masse auf 10 Oblaten verteilen.
- Zum Schluss die zuckerfreien Fruchtriegel für Kinder mit je einer weiteren Oblate abdecken und anschließend direkt verzehren oder sauber und gekühlt aufbewahren.
Tipps zum Rezept
Die Riegel lassen sich auch wunderbar mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten zubereiten.
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