Apfel mit Honig

Name: Apfel mit Honig
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Äpfel, süß-säuerlich; 5 EL Haselnüsse, gemahlen oder gehackt; 4 EL Honig, flüssig; 2 Stk Limetten; 500 g Quark

Der Apfel mit Honig ist eine köstliche Süßspeise, die auch Vegetariern schmeckt. Hier das einfache Rezept.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	EL	Haselnüsse, gemahlen oder gehackt
4	EL	Honig, flüssig
4	Stk	Äpfel, süß-säuerlich
2	Stk	Limetten
500	g	Quark

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Dessert Rezepte Vegetarische Rezepte schnelle Rezepte Apfel Rezepte Honig Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 160 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen.
Danach die gemahlenen oder gehackten Haselnüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und für ca. 3-4 Minuten backen.
Anschließend die Haselnüsse zusammen mit dem Honig, in einer kleinen Schüssel, gut vermischen.
Nun die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und sehr feine Spalten schneiden. Die Limetten ausdrücken und die Apfelspalten mit dem Saft beträufeln.
Jetzt den Quark auf 4 passende Teller oder Schalen verteilen, die marinierten Apfelspalten schön darauflegen und mit Haselnuss-Honig garnieren.