Apfeldickmilch-Dessert

Name: Apfeldickmilch-Dessert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Äpfel, klein, süßsäuerlich; 2 TL Apfeldicksaft; 200 ml Apfelsaft, mild; 400 g Sahnedickmilch; 1.5 Pk Vanillezucker; 2 Stk Zitronen; 1 zw Zitronenmelisse

Ein einfaches und schnell gemachtes Dessert, das manchmal gerade richtig kommt. Hier das Rezept für ein leckeres Apfeldickmilch-Dessert.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Äpfel, klein, süßsäuerlich
2	Stk	Zitronen
200	ml	Apfelsaft, mild
400	g	Sahnedickmilch
1.5	Pk	Vanillezucker
2	TL	Apfeldicksaft
1	zw	Zitronenmelisse

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst einmal die Äpfel dünn schälen, vierteln, dann das Kerngehäuse entfernen und die Viertel in Würfel schneiden. Die Zitrone halbieren und auspressen.
Nun den Zitronen- und Apfelsaft zugießen und mit dem Stabmixer fein pürieren.
Danach die Sahnedickmilch sowie den Vanillezucker zufügen und alles nochmal gut durchmixen.
Zum Schluss das Apfeldickmilch-Dessert nach Geschmack mit Apfeldicksaft süßen, in dekorative Gläser füllen und mit gewaschenen Blättchen von der Zitronenmelisse garnieren.