Aromatischer Haferbrei

Name: Aromatischer Haferbrei
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g Haferflocken; 5 g Ingwer, frisch; 1 Msp Kurkumapulver; 200 ml Milch; 1 Stk Orange, unbehandelt; 1 EL Wasser; 1 Msp Zimt, gemahlen

Das Rezept für den aromatischen Haferbrei ist ein tolles Frühstück oder ein leichtes Gericht für den kleinen Hunger.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	ml	Milch
30	g	Haferflocken
1	EL	Wasser
1	Msp	Zimt, gemahlen
1	Msp	Kurkumapulver
5	g	Ingwer, frisch
1	Stk	Orange, unbehandelt

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den aromatischen Haferbrei die Milch in einem Topf aufkochen und die Haferflocken darin für 10 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln.
Währenddessen die Schale einer Orange abraspeln und diese mit Wasser, Zimt sowie Kurkuma vermischen.
Dann den Ingwer schälen, raspeln, zur Orangenmischung geben und diese unter den fertigen Haferbrei rühren.
Jetzt die Orange schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Brei verteilen.