Asiatische Hähnchen-Spieße

Name: Asiatische Hähnchen-Spieße
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Erdnussbutter; 2 EL Honig; 4 Stk Hühnerbrustfilet; 1 TL Ingwer; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 EL Limettensaft; 150 ml Sojasauce

Das Rezept für die asiatischen Hähnchen-Spieße besticht durch sein Aroma und schmeckt super zu Reis oder Salat.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Hühnerbrustfilet
150	ml	Sojasauce
2	EL	Honig
2	EL	Erdnussbutter
1	EL	Limettensaft
1	Stk	Knoblauchzehe
1	TL	Ingwer

Kategorien

Hähnchen - Huhn Rezepte Braten Rezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte Ingwer Rezepte Limetten Rezepte Knoblauch Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die asiatischen Hähnchen-Spieße das Fleisch in Streifen schneiden.
Dann den Knoblauch schälen und fein hacken.
Danach den Ingwer schälen und raspeln.
Jetzt die Hühnerbruststreifen auf die Holzspieße stecken.
Sodann Sojasoße, Honig, Erdnussbutter, Limettensaft, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel vermischen, um eine Marinade herzustellen.
Im nächsten Schritt die Spieße in die Marinade tauchen und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Zum Schluss die Spieße auf dem Grill oder in der Grillpfanne braten, bis sie durch und leicht gebräunt sind.