Chicorée-Schiffe

Name: Chicorée-Schiffe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 1 kpf Chicorée; 100 g Frischkäse; 1 Karton Kresse; 100 g Magerquark; 0.5 Stk rote Paprika; 1 Prise Salz; 1 EL saure Sahne; 1 TL Zitronensaft

Das Rezept für die Chicorée-Schiffe ist ein leckerer Snack für den kleinen Hunger. Die Bitterstoffe regen die Verdauung an und sind somit gesund.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1	kpf	Chicorée
100	g	Frischkäse
100	g	Magerquark
1	EL	saure Sahne
1	TL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Cayennepfeffer
0.5	Stk	rote Paprika
1	Karton	Kresse

Kategorien

Diät Rezepte Marinier Rezepte Salat Rezepte Paprika Rezepte Chicorée Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Chicorée-Schiffe das Gemüse waschen, trocknen. Die Chicorée-Blätter auf einem Teller auslegen.
Nun Frischkäse, Quark, saure Sahne und Zitronensaft mit dem Schneebesen verrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Danach die Paprika aufschneiden, putzen, würfeln.
Am Schluss die Käsecreme auf die Chicorée-Blätter verteilen und mit Paprikawürfel und ein wenig Kresse bestreuen.