Creme mit Baileys

Name: Creme mit Baileys
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 10
Ingredients: 0.5 Fl Baileys Irish Cream; 1 kg Mascarpone; 250 g Puderzucker; 2 gl Sauerkirschen; 5 Bch Schmand; 5 Pk Vanillezucker

Hier ein schnell gemachtes Rezept für eine leckere Creme mit Baileys, die sich als Dessert für viele Gelegenheiten anbietet.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

1	kg	Mascarpone
250	g	Puderzucker
5	Bch	Schmand
2	gl	Sauerkirschen
5	Pk	Vanillezucker
0.5	Fl	Baileys Irish Cream

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Zeit

255 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für diese Baileys Creme die Mascarpone, den Puderzucker, den Schmand, den Vanillezucker und den Baileys mit einem Handrührgerät in einer Schüssel verrühren.
Als nächstes die gut abgetropften Sauerkirschen unter die Mascarpone-Puderzucker-Schmand-Vanillezucker-Baileys-Creme geben.
Danach die Creme entweder in einer Schüssel aus Glas oder 10 kleinen Gläsern anrichten und ca. 3 - 4 Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Nach Wunsch die Creme mit ein paar Schokostreuseln verzieren.

Anstelle von Baileys kann man auch einen Eierlikör verwenden. Und für eine alkoholfreie Variante einfach anstelle von Baileys, 2 Teelöffel Kakaopulver in einer Tasse Milch auflösen.