Croissants mit Ricotta und Pfirsich

Name: Croissants mit Ricotta und Pfirsich
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Croissants; 2 EL Honig, flüssig; 2 EL Mandelsplitter; 4 EL Orangenmarmelade; 2 Stk Pfirsiche; 4 EL Ricotta

Einfach, schnell gemacht und dabei so lecker - Das Rezept für die Croissants mit Ricotta und Pfirsich punktet am Frühstückstisch.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Croissants
4	EL	Ricotta
4	EL	Orangenmarmelade
2	Stk	Pfirsiche
2	EL	Mandelsplitter
2	EL	Honig, flüssig

Kategorien

Frühstücksrezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Snacks Rezepte Pfirsich Rezepte Ricotta Rezepte

Zeit

13 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Croissants horizontal halbieren.
Danach den Ricotta mit der Orangenmarmelade in einer kleinen Schüssel verrühren.
Nun die Pfirsiche mit heißem Wasser überbrühen, häuten, halbieren, entsteinen und in kleine Würfel schneiden.
Inzwischen die Mandelsplitter in einer Pfanne ohne Fett 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun rösten.
Anschließend die Croissants mit dem Ricotta bestreichen und mit den Pfirsichwürfeln belegen.
Zuletzt die Croissants mit Ricotta und Pfirsich mit dem Honig beträufeln und mit den Mandelsplittern bestreuen.