Donuts

Name: Donuts
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: amerikanische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 2 Stk Eier; 100 g Mehl; 125 ml Milch; 1.5 EL Öl; 1 Schuss Öl, für die Form; 60 g Puderzucker; 2 EL Puderzucker, zum Bestreuen; 1 Pk Vanillezucker

Mit diesem einfachen Rezept und einem Donutmaker gelingen im Nu köstliche Donuts aus einem simplen Teig.

Foto Shaiith79 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,4 (24 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

100	g	Mehl
60	g	Puderzucker
1	Pk	Vanillezucker
125	ml	Milch
2	Stk	Eier
1.5	EL	Öl
0.5	Pk	Backpulver
2	EL	Puderzucker, zum Bestreuen
1	Schuss	Öl, für die Form

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Eier mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren.
Danach das Öl sowie die Milch einrühren, das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterheben.
Nun einen Donutmaker aufheizen, mit dem Öl bestreichen, in die vorgesehenen Vertiefungen je etwas Teig geben, verschließen und für ca. 3-5 Minuten goldbraun backen. Den Vorgang so lange wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.