Donuts
Geschmacklich einfach herrlich sind die leckeren Donuts. Dieses Rezept ist zu empfehlen.
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Rezept Zubereitung
- In einem Topf Butter und Milch erwärmen. Zucker, Vanillezucker, Salz und Hefe einrühren.
- Mehl, Hefe-Milch, Ei und Eigelb vermischen und zu einem Teig verarbeiten. Mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Donutformen mit zerlassener Butter auspinseln, Teig einfüllen, glatt streichen und zugedeckt erneut 20 Minuten gehen lassen.
- Donuts im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad etwa 15 Minuten backen. Danach gleich aus der Form stürzen und in Zimt-Zucker wälzen.
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