Einfache Kartoffelcreme
Zutaten für 2 Portionen
| 250 | g | Speisequark, Magerstufe |
|---|---|---|
| 50 | ml | Vollmilch, nach Bedarf |
| 0.33 | Stk | Zwiebel, klein |
| 1 | EL | Kräuter, gemischt, tiefgekühlt |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer, schwarz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Als Erstes für einfache Kartoffelcreme den Quark mit der Milch nach und nach in der Schüssel, bis zu einer geschmeidigen Konsistenz vermischen.
- Danach die Zwiebel abziehen, ungefähr ein Drittel davon klein hacken und untermischen.
- Zuletzt die gemischten Kräuter unterheben, dann die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
143
7,30 g
16,75 g
7,50 g
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