Fetasalat mit Weintrauben

Name: Fetasalat mit Weintrauben
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 EL Balsamico-Essig; 200 g Feldsalat; 250 g Feta; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz; 100 g Sonnenblumenkerne; 200 g Weintrauben, kernlos

In diesem edlen Rezept verbinden sich herbe sowie süße Aromen zu einem herrlichen Arrangement. Hier das Rezept für Fetasalat mit Weintrauben.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Feldsalat
250	g	Feta
200	g	Weintrauben, kernlos
1	Stk	Salatgurke
100	g	Sonnenblumenkerne
3	EL	Olivenöl
1	EL	Balsamico-Essig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zu Beginn den Feldsalat gründlich waschen, verlesen und in eine Salatschüssel geben.
Die Weintrauben waschen, halbieren und ebenso in die Salatschüssel geben.
Anschließend den Feta in Würfel schneiden. Die Gurke waschen, in dünne Stücke schneiden und zusammen mit dem Feta zum Salat geben.
Zum Schluss Olivenöl, Balsamico-Essig sowie Sonnenblumenkerne hinzufügen, den Fetasalat mit Weintrauben mit Salz sowie Pfeffer würzen und alles gründlich vermengen.