Fischrezepte - Backen, Auflauf

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Holsteiner Sauerkrautauflauf

Holsteiner Sauerkrautauflauf

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Nach diesem Rezept steckt saftiges Filet vom Seelachs in den Schichten des Holsteiner Sauerkrautauflaufs. So lieben es die Menschen an der Küste.

Kartoffel-Fisch-Auflauf

Kartoffel-Fisch-Auflauf

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Ein Kartoffelauflauf mal anders: Mit diesem Rezept gelangt neben der Kartoffel auch Fischfilet in den Backofen. Einfach lecker.

Porree-Zander-Auflauf

Porree-Zander-Auflauf

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Dieses Rezept ist unkompliziert und bereits nach kurzer Zeit kommt der leckere Porree-Zander-Auflauf saftig und heiß aus dem Backofen.

Schlemmer-Fisch mit Erbsenpüree

Schlemmer-Fisch mit Erbsenpüree

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Wundervoller Schlemmer-Fisch mit einem Deckel aus süßlichem Erbsenpüree. Ein farbliches Spektakel mit viel Geschmack bringt dieses Rezept mit sich.

Schusterpastete

Schusterpastete

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Ein tolles Rezept, mit dem sich Reste vom Sonntagsbraten gut verwerten lassen. Die Schusterpastete ist schnell vorbereitet und wird dann gebacken.

Spreewälder Rotbarschfilet

Spreewälder Rotbarschfilet

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Gerichte aus dem Ofen sind wunderbar einfach, so wie das Spreewälder Rotbarschfilet, das nach diesem Rezept die Gemüsebeilage gleich mitbringt.