Fischrezepte - Deutschland (267 Rezepte)

Roter Hering Salat

31 Bewertungen

Auf der Liste der norddeutschen Lieblingsgerichte darf der rote Heringssalat niemals fehlen - das unaufgeregte Rezept schmeckt fantastisch.

Zander mit Kräuterkruste

17 Bewertungen

Der Zander mit Kräuterkruste schmeckt auch verwöhnten Gaumen. Ein schönes Rezept für die Liebhaber der feinen und dennoch schnellen Fischküche.

Gebackenes Kabeljaufilet

6 Bewertungen

Das Gebackene Kabeljaufilet erhält eine knusprige Panade und wird zuletzt von Kartoffelwedges getoppt. Ein schönes Rezept für Fischliebhaber.

Brokkolisuppe mit Lachs

24 Bewertungen

Diese feine Brokkolisuppe mit Lachs eignet sich ideal als Vorspeise zu einem Menü. Das Rezept ist schnell zubereitet und lässt sich gut vorbereiten.

Brathering mit Kartoffeln

1 Bewertung

Der Brathering mit Kartoffeln ist ein Klassiker der deutschen Küche. Damit der Fisch schön würzig schmeckt, muss er 3 Tage lang mariniert werden. Das Rezept zeigt, wie einfach das geht.

Spargelcremesuppe mit Lachs

9 Bewertungen

Zu den schönsten Frühlingssuppen-Rezepten gehört die Spargelcremesuppe mit Lachs. Sie schmeckt aromatisch und eignet sich als Auftakt zu einem feinen Menü.

Frittierte Stinte

16 Bewertungen

Frisch duften die Fischlein nach Gurke. Wenn sie nach diesem Rezept im heißen Öl gebadet haben, schmecken die Frittierten Stinte einfach köstlich.

Steckerlfisch

26 Bewertungen

Der leckere Steckerlfisch ist garantiert ein Highlight auf jeder Grillparty. Ein tolles sowie außergewöhnliches Rezept.

Matjes mit Apfel

24 Bewertungen

Das Rezept kombiniert den milden Matjes mit Apfel, Gurke, Eiern und überzieht alles mit einem leichten Dressing. Ein feinwürziger und frischer Genuss.