Fischrezepte - Deutschland (267 Rezepte)

Kabeljau mit Kräutersahne

3 Bewertungen

Fischfreunde aufgepasst! Dieser saftige Kabeljau in Kräutersahne schmeckt fantastisch. Der Fisch ist zart, die Sauce aromatisch und mit diesem Rezept gelingt dieses feine Gericht ganz leicht.

Brathering mit Kartoffeln

1 Bewertung

Der Brathering mit Kartoffeln ist ein Klassiker der deutschen Küche. Damit der Fisch schön würzig schmeckt, muss er 3 Tage lang mariniert werden. Das Rezept zeigt, wie einfach das geht.

Schneller Grünkohl mit Zander

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein gesundes Mahl - nämlich schnell zubereiteter Grünkohl mit Zander.

Selbstgemachte Fischstäbchen

6 Bewertungen

Selbstgemachte Fischstäbchen lassen sich aus vielen festfleischigen Fischarten zubereiten. In diesem Rezept wird Seelachs verwendet.

Grünkohlauflauf mit Lachs

16 Bewertungen

Dieser köstliche Grünkohlauflauf mit Lachs wird von saftigen Apfelscheiben und knusprigen Mandelbröseln getoppt - ein tolles Rezept für kalte Tage.

Ofenlachs

9 Bewertungen

Dieser Ofenlachs, der zusammen mit Möhren geschmort wird, steht schnell auf dem Tisch. Orangen machen ihn besonders köstlich.

Lachssuppe mit Gemüse

11 Bewertungen

Viele frische Zutaten vereint dieses Rezept in einer gehaltvollen und wohlschmeckenden Lachssuppe mit Gemüse, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Fischragout mit Lachs

14 Bewertungen

Dieses Rezept verspricht ein herrlich leichtes Fischragout mit Lachs, das von sommerlichen Schmorgurken und viel frischem Dill begleitet wird.

Sahniges Schollenfilet

3 Bewertungen

Eine schnelle Variante Fisch zuzubereiten, bietet das Rezept für das sahnige Schollenfilet. Mit Estragon bekommt er zusätzlich eine krautige Note.

Dorade mit Kartoffeln

5 Bewertungen

Mit diesem Rezept kommt ein köstlicher Fisch nebst Beilage auf den Tisch. Dorade mit Kartoffeln, da fehlt nur noch ein grüner Salat.