Dies ist ein pfiffiges Rezept für leckeren Lachs in Blätterteig, der schnell und einfach zubereitet ist und der sich prima als Fingerfood einsetzen lässt.
Mit diesem Rezept ist es kinderleicht, öfter frischen Fisch auf den Tisch zu bringen. Die Brasse aus dem Backofen wird schonend gegart und entwickelt ein wunderbares Aroma.
Der köstliche Lachs in Sahnesauce ist nach diesem Rezept schnell zubereitet. Die cremige Sauce wird durch frische Kräuter noch schmackhafter und auch der Fisch fühlt sich darin wohl.