Bei diesem Rezept aus Mecklenburg-Vorpommern wird der Dorsch in einem würzigen Sud zubereitet und mit einer köstlichen Petersiliensauce serviert.
Die zarten Fisch-Klößchen mit Spinat-Lauch-Sauce und Karotten schmecken hervorragend. Hier mal ein etwas anderes Klößchen-Rezept.
Mit dem Tatar von der Dorade gelingt eine exquisite Vorspeise. Dieses Rezept ist besonders für Fischliebhaber.
Die Seezunge auf Erbsenpüree ist ein zartes Schmankerl. Hier mal ein etwas anderes Fisch Rezept
Für gesunden und tollen Genuss sorgt dieses Rezept für Saiblingsfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce.
Der Gebratene Seeteutel mit dem sehr weißen, festen Fleisch und feinen Aroma bringt nach diesem Rezept eine Delikatesse auf den Tisch.
Diese köstlichen Meerbarben aus dem Ofen bringen ein Stück Meer direkt an den Esstisch. Das Rezept gelingt in einfachen Schritten.
Nach diesem Rezept werden die Fischfilets auf Blattspinat gebettet und mit Käse überbacken. Gratinierter Zander schmeckt würzig und sehr saftig.
Die gefüllte Scholle aus dem Ofen wird mit Spinat und Tomaten gefüllt, schmeckt einfach hervorragend und gelingt mit dem Rezept.
Das Rezept nimmt Rücksicht auf jeden, dem Gräten ein Gräuel sind. Der Mecklenburger Pflückhecht wird vor dem Verzehr von fast allen Gräten befreit.