Der festfleischige, grätenarme Fisch kommt mit nur wenigen Zutaten aus. Dieses Rezept verleiht dem Zander mit Salbei eine feine, würzige Note.
Der Havelzander auf Lauch ist ein schönes Rezept aus der fischreichen Region. So zubereitet, eignet sich der Süßwasserfisch gut zur Gästebewirtung.
Dieses Rezept ist unkompliziert und bereits nach kurzer Zeit kommt der leckere Porree-Zander-Auflauf saftig und heiß aus dem Backofen.
Zanderschnitten mit Champignons sind eine einfache, aber dennoch leckere und vor allem gesunde Speise. Das Rezept passt perfekt in die leichte Feierabendküche.
Wer Überraschungen liebt, dem wird dieses Rezept gefallen. Der Zander im Päckchen bleibt verborgen, bis Sie ihn und seine duftende Beilage befreien.
Lecker, gesund und dabei noch leicht und unkompliziert - Den Zander mit Kräutern und Rosenkohl kann man mit bestem Gewissen genießen.
Ein fruchtiges, sehr vitaminreiches Rezept ist der Zander mit Mango-Relish. Der Fisch fühlt sich in dieser farbenfrohen Begleitung sichtlich wohl.
Der Zander ist ein sehr vielseitiger Herbstfisch. Diese Rezeptkombination mit herzhaft-mildem Sahnekraut wird den Gaumen garantiert begeistern.
Hier ist das Rezept für ein tolles Gäste-Essen. Der köstliche Kürbisstampf mit Zander und Jakobsmuscheln wird Fischliebhaber begeistern.
Kaum zu glauben, dass sich der Zander auf dem Wirsingbett in so kurzer Zeit zubereiten lässt. Doch wir haben das Rezept dafür.