Fischfilet mit Lauch
Ein schnelles, gesundes und kalorienarmes Gericht wird mit diesem Rezept für Fischfilet mit Lauch in der Mikrowelle zubereitet. Ein Rezept für Eilige.
Foto GuteKueche
Bewertung: Ø 4,0 (28 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
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400
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g |
Fischfilet (z.B. Rotbarschfilet)
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1
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Stg |
Lauch
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1
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EL |
Gemüsebrühe, gekörnt
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2
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EL |
Zitronensaft
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0.25
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TL |
Kräutersalz
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2
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TL |
Italienische Kräuter, tiefgekühlt
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die Fischfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Kräutersalz würzen.
- Lauch putzen, in Scheiben schneiden und waschen.
- Dann den Lauch tropfnass in eine mikrowellengeeignete Form geben, mit der gekörnten Gemüsebrühe bestreuen, die Fischfilets darauf verteilen und diese mit den italienischen Kräutern bestreuen.
- Anschließend die Form in die Mikrowelle stellen und Fischfilet mit Lauch bei 600 Watt für 15 Minuten garen.
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