Fleisch Rezepte - Kalbfleisch (76 Rezepte)

Kalbsrücken mit Maronenkruste

7 Bewertungen

Das Rezept für einen feinen Weihnachtsbraten - Kalbsrücken mit Maronenkruste. Und die hübschen Kartoffelsterne machen ihn besonders festlich.

Ofen Rahmschnitzel

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Besonders zarte Ofen Rahmschnitzel, überbacken mit schmackhafter Sauce können mit diesem einfachen Rezept serviert werden.

Schnelle Kalbsschnitzel

19 Bewertungen

Nur eine Viertelstunde muss man für diese zarten Schnitzel aufwenden. Schnelle Kalbsschnitzel machen ihrem Namen alle Ehre und schmecken köstlich.

Kalbsmedaillons mit Sauerampfer

4 Bewertungen

Das zarte Fleisch vom Kalb eignet sich besonders gut für schnelle Pfannengerichte wie für das Rezept Kalbsmedaillons mit Sauerampfer.

Kalbsbraten mit Rosmarin

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt in einfachen Schritten ein schmackhafter Kalbsbraten mit Rosmarin. Garantiert nicht nur als Sonntagsbraten ein Genuss.

Kalbsmedaillons an Zitronensauce

2 Bewertungen

Dieses Rezept für Kalbsmedaillons an Zitronensauce ist nicht nur einfach zubereitet, sondern bringt eine mild-aromatische Note an den Esstisch.

Kalbsrückenfilet unter Kartoffelhaube

18 Bewertungen

Kalbsrückenfilet unter Kartoffelhaube ist ein Rezept, mit dem man Gäste verzücken kann.

Kalbfleisch in Sherry-Sahne

3 Bewertungen

Dieses Rezept Kalbfleisch in Sherry-Sahne ist etwas für besondere Anlässe und schmeckt einfach köstlich.

Geschmorte Kalbsschulter in Rotwein

6 Bewertungen

Lecker, deftig und einfach nachgekocht ist das Rezept für geschmorte Kalbsschulter in Rotwein. Die Zubereitung gelingt in wenigen Schritten.

Kalbshaxe mit Polenta

2 Bewertungen

Das Rezept für die Kalbshaxe mit Polenta kommt direkt aus Italien. Das gart lange im Backofen und zergeht dann auf der Zunge.