Frühstücksmüsli mit Früchten und Flakes

Name: Frühstücksmüsli mit Früchten und Flakes
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Agavendicksaft; 2 Stk Äpfel, süß, klein; 2 Stk Bananen; 100 g Blaubeeren; 500 ml Buttermilch; 200 g Cornflakes; 100 g Johannisbeeren, rot; 50 g Walnusskerne; 2 EL Zitronensaft

Das leckere und schnell gemachte Frühstücksmüsli mit Früchten und Flakes spendet garantiert Energie für einen perfekten Start in den Tag.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Bananen
2	Stk	Äpfel, süß, klein
100	g	Johannisbeeren, rot
100	g	Blaubeeren
50	g	Walnusskerne
3	EL	Agavendicksaft
200	g	Cornflakes
500	ml	Buttermilch
2	EL	Zitronensaft

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Zeit

13 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Äpfel waschen, trocknen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte in mundgerechte Würfel schneiden.
Dann die Apfelwürfel in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Nun die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Hiernach die Blaubeeren als auch die Johannisbeeren verlesen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Daraufhin die Walnüsse grob hacken und 2-3 Minuten in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze anrösten.
Anschließend die Nüsse zusammen mit den Cornflakes als auch den Beeren in die Schüssel mit den Früchten geben.
Als Nächstes die Buttermilch mit dem Agavendicksaft verrühren und über die Zutaten in der Schüssel geben.
Zuletzt das Frühstücksmüsli mit Früchten und Flakes in 4 Frühstücksschüsseln füllen und servieren.