Gebrannte Honignüsse pikant

Diese Gebrannten, pikanten Honignüsse sind ein wahrer Genuss, vor allem in der Weihnachtszeit. Mit dem Rezept können sie selbst zubereitet werden.

Gebrannte Honignüsse pikant

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Zutaten für 8 Portionen

100 g Walnüsse
50 g Cashew-Nüsse
50 g Pekannüsse
50 g Mandeln
50 g Erdnüsse
2 EL Honig, flüssig
3 EL Öl, pflanzlich
1 Prise Kreuzkümmel
2 TL Paprikapulver, edelsüß
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, gemahlen
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Nun die Wal-, Cashew- und Pekannüsse sowie Mandeln und Erdnüsse mit dem Honig, dem Öl, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
  3. Dann die Mischung auf das vorbereitete Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten rösten, dabei die gebrannten Honignüsse nach ca. 10 Minuten die Nüsse mit einem Löffel wenden.

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