Gebrannte Honignüsse pikant

Name: Gebrannte Honignüsse pikant
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 50 g Cashew-Nüsse; 50 g Erdnüsse; 2 EL Honig, flüssig; 1 Prise Kreuzkümmel; 50 g Mandeln; 3 EL Öl, pflanzlich; 3 EL Öl, pflanzlich; 2 TL Paprikapulver, edelsüß; 50 g Pekannüsse; 1 Prise Pfeffer, gemahlen; 1 Prise Salz; 100 g Walnüsse

Diese Gebrannten, pikanten Honignüsse sind ein wahrer Genuss, vor allem in der Weihnachtszeit. Mit dem Rezept können sie selbst zubereitet werden.

Foto larik_malasha / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,3 (19 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

100	g	Walnüsse
1	Prise	Salz
2	TL	Paprikapulver, edelsüß
1	Prise	Kreuzkümmel
3	EL	Öl, pflanzlich
2	EL	Honig, flüssig
50	g	Erdnüsse
50	g	Mandeln
50	g	Pekannüsse
50	g	Cashew-Nüsse
1	Prise	Pfeffer, gemahlen

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Nun die Wal-, Cashew- und Pekannüsse sowie Mandeln und Erdnüsse mit dem Honig, dem Öl, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Dann die Mischung auf das vorbereitete Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten rösten, dabei die gebrannten Honignüsse nach ca. 10 Minuten die Nüsse mit einem Löffel wenden.