Geflügel Rezepte (550 Rezepte)

Perlhuhn nach altpolnischer Art

18 Bewertungen

Ein altes Rezept für ein Perlhuhn nach altpolnischer Art, das nur wenige Zutaten benötigt. Das Ergebnis ist saftiges und aromatisches Fleisch.

Entenbraten Mecklenburger Art

3 Bewertungen

Leckerer Entenbraten Mecklenburger Art, nach einem Rezept aus Omas Kochbuch. Denn neben Gemüse und Obst hielt Oma eigene Enten im Garten.

Festtags-Babypute

6 Bewertungen

Die kleine Festtags-Babypute kommt nach diesem Rezept mit einer leckeren Füllung im Bauch aus dem Ofen und macht sich gut auf der Weihnachtstafel.

Altmärkische Hochzeitssuppe

2 Bewertungen

Jede Region hat ihr eigenes Rezept, so wie dieses für die Altmärkische Hochzeitssuppe. Wenige Zutaten bringen viel Geschmack auf den Suppenteller.

Woihinkelsche

9 Bewertungen

Woihinkelsche heißt die hessische Form des Coq au Vin. Danach schmort das Geflügel nicht in Rotwein, sondern in Riesling. Ein einfaches Rezept, bestens für die Bewirtung von Gästen geeignet.

Putenschnitzel mit Zucchini

23 Bewertungen

Ein Rezept für Putenschnitzel mit Zucchini kennen Sie vielleicht schon. Aber auch eines mit Tortillachips? Das ist raffiniert!

Marokkanischer Reis mit Hühnchen

13 Bewertungen

Das Rezept versetzt den Genießer unmittelbar ins wunderschöne Marokko und verwöhnt ihn mit einem Gericht aus Reis, braunen Linsen und Hühnchen.

Hamburger Stubenküken

6 Bewertungen

Hamburger Stubenküken kamen früher in der Hansestadt zu Ostern auf den Tisch. Dieses einfache Rezept garantiert superzarten Genuss.

Hähnchenstreifen mit Fenchel

28 Bewertungen

Ein kulinarisches Erlebnis sind Hähnchenstreifen mit Fenchel. Dabei lässt sich das Rezept ganz leicht nachkochen.

Ente aus Sachsen

5 Bewertungen

Es gibt kaum etwas Besseres als eine Ente. Das Rezept macht die Ente aus Sachsen zu einem ganz besonderen Leckerbissen.