Geflügel Rezepte (551 Rezepte)

Altmärker Frikassee

1 Bewertung

Lust auf ein leckeres Hühnerfrikassee? Das Altmärker Frikassee ist nach diesem Rezept einfach nachzukochen und auch gut vorzubereiten.

Chorba

7 Bewertungen

Was früher die Suppe armer Leute war, ist heute beliebt. Die Rezepte für die Chorba variieren mit ihren Zutaten und sind oft alles andere als arm.

Entenbrust an Sahnesauce

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Das innen zarte und außen krosse Fleisch der Entenbrust an Sahnesauce, bildet bei diesem Rezept mit der Sauce eine köstliche Einheit.

Rebhuhnbrust auf Apfel-Rotkohl

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Eine echte Delikatesse ist die zarte Rebhuhnbrust auf Apfel-Rotkohl. Das Rezept unbedingt an Festtagen zubereiten.

Gespickte Putenoberkeule

3 Bewertungen

Nach diesem Rezept machen Knoblauch, Zitrone und eine Salsa Verde die gespickte Putenoberkeule zu etwas Besonderem.

Entenbrustfilets mit Preiselbeersauce

5 Bewertungen

Wer Hähnchen mit Preiselbeeren mag, wird dieses köstliche Rezept für saftige Entenbrustfilets mit Preiselbeersauce einfach lieben!

Geflügelleber mit Apfelsalat

26 Bewertungen

Dieses feine Rezept für Geflügelleber ist sehr empfehlenswert. Dabei wird die gebratene Geflügelleber mit einem Apfelsalat serviert.

Fasanen-Ravioli

11 Bewertungen

Dieses Rezept sieht als Füllung für eine besondere Pasta feines Wildgeflügelfleisch vor. Die Fasanen-Ravioli mit Rosmarin-Butter sind köstlich.

Französisches Cassoulet

5 Bewertungen

Wer noch nie ein Französisches Cassoulet zubereitet hat, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Es schmeckt hinreißend, braucht aber viel Zeit.

Hähnchenbrust mit Romanesco

17 Bewertungen

Mit dem Rezept für eine leckere Hähnchenbrust mit Romanesco ist rasch für ein schmackhaftes Mittagessen gesorgt.