Das Basenbrot kann unseren Körper dabei unterstützen, den Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht zu halten. Das Rezept verwendet nur gute Zutaten und es schmeckt prima.
Es lohnt sich, dieses Rezept für eine vegane Pilz Quiche einmal zuzubereiten. Auf den Mürbeteig aus Dinkelmehl kommt eine köstliche Füllung aus Räuchertofu, Pilzen und veganer Sahne - sehr lecker!