Mit diesem Rezept ist es kinderleicht, öfter frischen Fisch auf den Tisch zu bringen. Die Brasse aus dem Backofen wird schonend gegart und entwickelt ein wunderbares Aroma.
Das Rezept für die Spaghettini mit Fisch-Piccata ist ein leichtes Gericht, das an einen Urlaub am Mittelmeer erinnert. Die Zubereitung ist unkompliziert und eignet sich auch für Gäste.