Die scharfe Erbsensuppe mit Räuchertofu ist ein tolles Rezept für alle, die es etwas schärfer mögen. Die Suppe ist vegan und gesund.
Die Schwarzwurzel mag zwar nicht das beliebteste Wurzelgemüse sein; mit diesem Rezept gelingt jedoch in kurzer Zeit ein schmackhafter Hingucker!
Die veganen sowie glutenfreien Zucchinispagetti werden aus Zucchinistreifen zubereitet. Dazu wird eine köstliche Tomatensauce serviert.
Dieses tolle vegane Caesardressing schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch super gesund. Das fettarme Rezept eignet sich auch für Diäten.
Lecker, leicht und ideal im Sommer: Das Rezept für eine fruchtige Melonen-Tomaten Gazpacho!
Für Wohlbefinden sorgt dieses Rezept für Hildegards Gemüsekraftsuppe mit Chili-Dinkel-Frittaten - ganz nach Hildegard von Bingens-Vorsätzen.
Dieses leckere Pesto ist schnell gemacht und durch die Avocado dennoch etwas besonderes. Knoblauchfrei ist es auch prima geeignet für Kinder.
Diese tolle Rohkostsuppe lässt sich sehr einfach im Mixer zubereiten. Das Rezept ist gesund, cremig und lecker.
Diese gerösteten Kichererbsen zum Snacken sind ein toller Chipsersatz für den Abend. Das Rezept ist ganz leicht zubereitet.
Dieser vegane, süßsaure Gurkensalat hat einen genialen, ostasiatischen Geschmack. Das Rezept ist super einfach zubereitet und sehr gesund.
