Gesunde Rezepte - Gemüse, Beilage (234 Rezepte)

Grapefruit-Radicchio-Chicoréesalat

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Das Rezept für den Grapefruit-Radicchio-Chicoréesalat besticht durch seine Bitterstoffe, die gut für den Magen sind und den Appetit anregen.

Aal auf Gemüsebett

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Dieses Rezept zeigt in einzelnen Schritten, wie ein köstlicher Aal auf Gemüsebett zubereitet wird. Aal hat nicht nur viel Geschmack, sondern bietet auch eine Vielzahl an gesunden Nährstoffen.

Omas Brennnesselspinat

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Wer Spinat mag, der ist auch von dem Rezept für Omas Brennnesselspinat begeistert. Wer einen Garten hat kommt bestimmt schnell an die Kräuter.

Ofengemüse mit Kürbis

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Im Herbst steht dieses Ofengemüse mit Kürbis auf dem Speiseplan, denn es ist lecker, gesund und das Rezept dafür ist ganz einfach zuzubereiten.

Okraschoten mit Granatapfelkernen

3 Bewertungen

Mal eine etwas andere Gemüsebeilage zu Reis oder Kartoffeln findet man in diesem Rezept für Okraschoten mit Granatapfelkernen. Ran an den Löffel!

Rettichsalat mit Karotten

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Freunde der asiatischen Küche werden den Rettichsalat mit Karotten lieben, denn das Rezept gibt ihm mit Ingwer und Limette eine exotische Note.

Selleriesalat mit Joghurt

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Dieses einfache Rezept für einen Selleriesalat mit Joghurt ist schnell zubereitet. Er passt als vitaminreiche Beilage gut zu Kurzgebratenem.

Gemüseküchlein

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Das Rezept für die Gemüseküchlein ist ein toller Snack oder perfekt für das Picknick oder die Arbeit und es lässt sich schnell zubereiten.

Honig-Möhren

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Ein tolles Rezept für alle Gemüseliebhaber. Die Honig-Möhren werden auf Kicherrerbsen angerichtet und schmecken wunderbar süß-würzig.

Lollo Rosso-Salat mit Sojasprossen

2 Bewertungen

Dieser Lollo Rosso-Salat erhält seine asiatische Note mit gedünsteten Sojasprossen und einem Hauch von Chili.