Auf Basis der Stärke gekochter Kartoffeln entsteht eine grandios sämig Käsekonsistenz. Für vegane Aufläufe ist dieses Rezept perfekt!
Ein wahrer Klassiker aus Japan ist die gesunde japanische Miso-Suppe. Das Rezept dafür liefert die Grundbasis und kann nach Belieben variiert werden.
Kaffee aus Löwenzahnwurzeln lässt sich ganz wunderbar und regional selbst herstellen. Das Rezept ist sehr einfach.
Was gibt es Besseres als frischen Fisch, der duftend aus dem Backofen kommt? Dieses Rezept zeigt die Zubereitung für köstliche gebackene Rotbarben.
Heute Mittag gibt es Lachs mit Brokkoli und Kartoffelpüree! Kling aufwändig? Ist es aber nach diesem Rezept nicht, das einfach nachzukochen ist.
Dieses geniale Cranberryöl liefert faszinierende Aromen für zahlreiche Gerichte zu Salaten, Tofu oder Fleisch. Das variable Rezept geht gut nebenbei.
Dieses vielseitig anwendbare Topping schmeckt so extravagant wie der erste Sommerregen: Ein geniales Rezept zwischen Porree und Orangensaft.
Das vegane Rezept für die gesunde Fünfkorngrütze vereint Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Hirse zur absoluten Kraftnahrung!
