Gesunde Rezepte - Kalte Speisen (232 Rezepte)

Einfacher Tomatensalat

Einfacher Tomatensalat

4 Bewertungen

Schon die Optik dieses einfachen Tomatensalats ist fantastisch und wenn nur beste Zutaten für das Rezept verwendet werden, schmeckt er auch so.

Bulgursalat

Bulgursalat

9 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept ist ein köstlicher Bulgursalat mit Gemüse schnell zubereitet. Dieser eignet sich als Hauptgericht oder als Beilage.

Fattoush

Fattoush

11 Bewertungen

Fattoush ist ein orientalischer Brotsalat, welcher neben Taboulé zu Libanons Salatspezialitäten gehört! Hier ein Rezept mit gebackenem Fladenbrot!

Quinoasalat mit getrockneten Tomaten

Quinoasalat mit getrockneten Tomaten

13 Bewertungen

Dieser schmackhafte Quinoasalat mit getrockneten Tomaten ist einfach in der Zubereitung, sättigt gut und ist zudem glutenfrei.

Energy Balls mit Roter Bete

Energy Balls mit Roter Bete

8 Bewertungen

Dieses tolle Rezept hat es nicht nur geschmacklich und gesundheitlich in sich - die Rote Bete bringt die Kugeln auch äußerlich zum Leuchten!

Rote Bete Salat

Rote Bete Salat

16 Bewertungen

Viele leckere und gesunde Zutaten enthält der Rote Bete Salat. Hier das komplette Rezept mit allerlei roten Zutaten.

Veganer Ricotta

Veganer Ricotta

15 Bewertungen

Wer hätte gedacht, dass veganer Ricotta so einfach zu machen ist und dabei so großartig schmeckt? Das Rezept ist fettarm und vegan.

Veganer Möhrensalat mit Kokos

Veganer Möhrensalat mit Kokos

25 Bewertungen

Dieser leckere Möhrensalat schmeckt herrlich exotisch: Das Rezept vereint Kokosraspel und Orangensaft zu einem ungewöhnlich frischen Salat.

Obst-Monsterchen

Obst-Monsterchen

18 Bewertungen

Ganz ohne Kochen und Backen gelingen die lustigen Obst-Monsterchen mit diesem Rezept, das für einen gesunden Halloween-Snack sorgt.

Gefüllte Feigen

Gefüllte Feigen

5 Bewertungen

Dieses Rezept ist eine echte, orientalisch angehauchte Besonderheit. Ein wahrer Genuss mit Minzblättern, Pistazien und einer pflanzlichen Sahnecreme.