Auch wenn es sich bei diesem Rezept um einfache Rotkohlknödel dreht, so handelt es sich um eine ganz besondere Beilage, die prima schmecken und für Überraschung sorgen.
Dieser Pilzeintopf mit getrockneten Pilzen schmeckt herrlich, denn ihr Aroma ist besonders intensiv. Nach diesem Rezept werden die Pilze vor der Zubereitung zunächst über Nacht eingeweicht.