Das grüne Thai-Curry punktet mit einer Extraportion Genuss und nährstoffreichem Gemüse. Das asiatische Rezept kommt in veganer Rezeptur daher.
Mit nur wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand überzeugt das Rezept für ein einfaches Letscho. Hierfür werden Dosentomaten verwendet.
Dieser fruchtige Paprikasalat mit Apfel kann gut vorbereitet werden und ist gesund. Das Rezept würzt ihn mit frischem Meerrettich.
Dieses pflanzliche Rezept überzeugt sicher auch anspruchsvolle Gäste. Das vegane Saitan-Paprika-Ragout harmoniert exzellent mit einer Portion Reis.
Vegan und mit verschiedenen Gemüsen geschmückt, so regt die bekömmliche vegane Quiche mit Gemüse den Appetit an. Hier das gesunde Rezept.
Diese Rezept für Gazpacho ist genau richtig für heiße Sommertage. Die Gazpacho erfrischt und schmeckt besonders gut.
Das Rezept für den Brokkoli-Salat mit Ei eignet super zum Mitnehmen und ist ganz schnell zubereitet. Perfekt für den kleinen Hunger.
Aus den gesunden, eiweißreichen roten Linsen entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Salat, der durch Pilze, Paprika und Tomaten erweitert wird.
Dieser pikant würzige Paprikasalat mit Schafskäse ist nach dem Rezept als Beilage genau so lecker wie als sättigender erfrischender Snack.
Das Rezept für das Wok-Gemüse mit Tofu ist asiatisch angehaucht und ein Gericht mit wenig Kalorien, aber vollem Geschmack.