Gesunde Rezepte - Rote Bete (93 Rezepte)

Kalte Rote Bete-Suppe

72 Bewertungen

Dieses Rezept ist in der warmen Jahreszeit willkommen, denn die Kalte Rote Bete-Suppe schmeckt erfrischend, leicht säuerlich und ist gesund.

Rote Bete Chips

71 Bewertungen

Rote Bete Chips sind ein leckerer und gesunder Snack und eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Das Rezept dafür ist ganz einfach.

Rote Rüben Carpaccio mit Meerrettich

33 Bewertungen

Mit diesem Rezept für ein Rote Rüben Carpaccio mit Meerrettich werden die Süße der Rote Bete mit der Schärfe des Meerrettichs perfekt kombiniert.

Rote Bete Salat mit Birne

55 Bewertungen

Dieser tolle Rote Bete Salat mit Birne ist schnell gemacht und geschmacklich dennoch etwas ganz Besonderes. Zudem ist das Rezept gesund und vegan.

Rote Bete-Salat mit Knoblauch

52 Bewertungen

Für dieses Rezept werden bereits vorgegarte Knollen verwendet. So ist der Rote Bete-Salat mit Knoblauch schnell und unkompliziert zubereitet.

Rote-Bete-Risotto

28 Bewertungen

Für ein sehr leckeres und leichtes Gericht ist dieses Rote-Bete-Risotto bestens geeignet.

Rote-Bete-Brühe

32 Bewertungen

Dieses Rezept ist besonders für Menschen geeignet, die eine Diät einhalten. Hier wird die Rote Bete zerkocht und lediglich die Brühe zu sich genommen.

Gratin mit Fenchel, roter Beete und Haselnuss

39 Bewertungen

Es muss nicht immer Kartoffelgratin sein! Hier ein Gratinrezept mit feinen Fenchel- sowie rote Beete-Scheiben und mit veganem Pizzaschmelz überbacken!

Rucolasalat mit Walnüssen, Roter Bete und Feta

9 Bewertungen

Viel Geschmack sowie wichtige Nährstoffe stecken in diesem Rezept für den Rucolasalat mit Walnüssen, Roter Bete und Feta. Er ist schnell zubereitet und eignet sich auch als Vorspeise.