Quinoa ist ein nährstoff- und energiereiches Grundnahrungsmittel aus den Anden. Mit diesem Rezept genießt man Quinoa als frischen Salat mit Radieschen.
Lediglich drei Zutaten und nur wenig Zeit benötigt dieses Rezept für die Zubereitung eines leckeren, veganen Möhrensalats und schon ist eine schmackhafte und gesunde Beilage fertig.
Auch wer Spinat nicht so gern als Gemüse isst, wird diesen einfachen Spinatsalat sicher mögen. Er schmeckt zart, würzig und ist nach diesem schnellen Rezept ganz einfach zuzubereiten.